IL NOSTRO MENU’ PRENOTA UN TAVOLO PRENOTA UN TAVOLO IL TUO NOME * Nome Cognome LA TUA EMAIL * IL TUO NUMERO DI TELEFONO * GIORNO * *questa prenotazione è valida solo quando confermata dal nostro personale. ORA * QUANTI SIETE * INTOLLERANZE O ALLERGIE ALTRE INFORMAZIONI Grazie!*questa prenotazione è valida solo quando confermata dal nostro personale. AntipastiCruda di Fassona con mousse di caprino alla nocciola 11.00con aggiunta di tartufo nero 18.00Vitello tonnato cotto al sale 11.00Lardo di Villanova di Mondovì con miele e pane bruschettato 12.00Formaggi del Caseificio dell' Alta Langa in Polenta Taragna 12.00Antipasto piemontese verdure in agrodolce e salsa di pomodoro 8.00La trippa fritta con crema al limone 12.00Primi piattiTajarin al tartufo nero 18.00Tajarin al ragù 11.00Agnolotti al plin al sugo d'arrosto o burro e salvia 11.00Risotto al Blu di Langa e granella di nocciole 14.00Risotto al tartufo nero 19.00Casoncelli bresciani al Bagoss pasta fresca con ripieno di pangrattato e parmigiano 12.00*Tortelli di zucca alla mantovana 12.00Gnocchi di patate e farina di Enkir con tuma e granella di nocciole 11.00 *Carbonara 12.00Secondi piattiDegustazione di formaggi del Caseificio Alta Langa 15.00Filetto di Fassona al pepe verde 23.00Tagliata di Fassona alla griglia con misticanza 18.00Stracotto di asino con polenta 21.00Brasato al vino rosso con contorno di patate 18.00Guancia di manzo brasata al moscato d' Asti servita con la polenta 19.00Tajine di pesce con merluzzo, gamberi, pesce spada, polpo e verdure (consigliato per due) 38.00**ContorniGiardiniera fatta in casa 6.00Insalata mista 5.00Patate al rosmarino 5.00DolciBunet 7.00Panna cotta con crema di nocciola o caramello7.00Pavlova meringa, panna montata al momento, frutta 7.00Millefoglie pasta sfoglia, crema pasticcera, frutta 7.00Strudel di mele 7.00 FATTI TENTARE PRENOTA UN TAVOLO PRENOTA UN TAVOLO IL TUO NOME * Nome Cognome LA TUA EMAIL * IL TUO NUMERO DI TELEFONO * QUANTI SIETE * GIORNO * *questa prenotazione è valida solo quando confermata dal nostro personale. ORA * INTOLLERANZE O ALLERGIE ALTRE INFORMAZIONI Grazie!*questa prenotazione è valida solo quando confermata dal nostro personale.